Isole Egadi in barca
Sette giorni
ISOLE EGADI E LA COSTA DEI FLORIO
La storia
Il 10 marzo del 241 a.C., al largo di Levanzo, duecento navi romane chiusero la prima guerra punica: i rostri di bronzo ripescati sul fondo sono oggi nello Stabilimento Florio di Favignana. La tonnara nacque nel 1859 e Ignazio Florio la fece la più moderna del Mediterraneo (1891): la mattanza guidata dal rais durò fino al 2007. Le Egadi sono la più estesa area marina protetta d'Europa; sulla costa, Marsala è il vino che gli inglesi Woodhouse, Ingham e poi i Florio portarono nel mondo.
Favignana
Vedere: l'Ex Stabilimento Florio, museo dal 2009; le cave di tufo diventate giardini ipogei di fichi e agrumi; Cala Rossa e Cala Azzurra dall'ancora; a terra il giro dell'isola in bicicletta (20 km quasi piatti, di cala in cala — la bici è il mezzo di Favignana). Mangiare: il tonno in tutte le sue parti — bottarga, ventresca, lattume, ficazza — e le busiate al pesto trapanese.
Levanzo
Vedere: la Grotta del Genovese: incisioni del Paleolitico superiore, cervi e figure umane, e pitture neolitiche (visita guidata, si prenota 48 ore prima). In acqua: Cala Minnola e il relitto romano del I secolo a.C., anfore a 27 metri.
Marettimo
Vedere: le grotte a mare dal tender (Cammello, Tuono, Presepe), le Case Romane, il castello di Punta Troia sulla torre saracena, il paese bianco senza auto. Mangiare: aragosta e zuppa di pesce con i pescatori.
La costa
San Vito Lo Capo e il cous cous di pesce (Cous Cous Fest a settembre); la Riserva dello Zingaro, 7 km di cale; Scopello e la sua tonnara; Erice in funivia e le genovesi di Maria Grammatico; Marsala: cantine Florio, Donnafugata, Pellegrino, le saline con i mulini, l'isola fenicia di Mozia col suo Giovinetto; Segesta e il tempio mai finito.
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